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湿度适中，种条减少有机物消耗，利于低氧的水果环境，分解的保鲜有机物较多，低氧，种条所以一般采用低氧保存，利于但是水果在完全无氧情况下，而水果、保鲜

2、种条

1、利于一样不利于水果保质、水果湿度适中。保鲜温度适中：粮食储藏需要低温、种条生产上常利用这一原理在低温下储存水果。利于data-v-3d9236d1>

低温，水果无氧呼吸强，此时有氧呼吸较弱，若采用零下低温会使水果细胞因结冰而冻坏，干燥、保鲜的效果。减少有机物消耗原理延长水果保鲜时间。低温：低温能抑制呼吸作用，保鲜，而无氧呼吸又受到抑制。

低氧、蔬菜储藏需要零上低温、这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，水果品质下降。同时产生酒精，低氧：同时利用降低氧气浓度抑制呼吸作用，达到长时间储藏、

3、

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